• head1-1
  • head1-2
  • head1-3
  • head1-4
  • head1-5
  • head1-6

SORBITOL INDONESIA
1
THÔNG TIN SẢN PHẨM

– Tên thường gọi: Sorbitol Indo, Sorbtol bột, Sorbtol Power

– Công thức hóa học: C6H14O6

– Quy cách: 20kg/bao

– Xuất xứ: Indonesia

–  Ngoại quan: dạng bột màu trắng, tan hoàn toàn trong nước

– Ứng dụng: Sorbitol là chất phụ gia tạo ngọt được sử dụng phổ biến trong thực phẩm, tạo độ bóng, giữ ẩm cho sản phẩm bánh kẹo, chất phụ gia trong thủy sản…

– Lưu trữ và bảo quản: Bảo quản trong điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

- Liên hệ: (028). 22646668

2
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

Sorbitol thuộc nhóm phụ gia tạo vị ngọt, được phép sử dụng trong thực phẩm. Ngoài ra còn có tác dụng tạo độ bóng và giữ độ ẩm cho thực phẩm.

Thông thường, Sorbitol được tách chiết từ tự nhiên ( táo, lê, đào, mận khô, dâu rừng…). Trong công nghiệp, Sorbitol được sản xuất từ glucose dưới tác dụng của nhiệt độ và áp suất cao, hydro hóa với niken (Ni), nói nôm na là đường glucose được hydro hóa với xúc tác Ni sẽ tạo thành Sorbitol.

Trạng thái của phụ gia tạo ngọt Sorbitol

Sorbitol có một hương vị ngọt mát và có vị ngọt giống 60% so với đường mía (đường Saccharose). Nó có thể được cho thêm vào trong bánh kẹo, thực phẩm và bánh sôcôla để tránh thực phẩm bị khô và cứng bằng độ ẩm của nó và khả năng ổn định tốt. Mặt khác nó có thể giữ được hương thơm và không bị bay hơi.

Sorbitol được sử dụng như chất làm ngọt trong nhiều sản phẩm, nó cũng là kem dưỡng ẩm tốt và ổn định bên cạnh việc mang lại hương vị ngọt ngào

Sorbitol còn là một hương vị lý tưởng để sản xuất bánh quy với màu sắc tươi sáng và không phải lo lắng về màu sắc, và nó cũng rất tốt khi kết hợp sử dụng với các chất phụ gia khác như đường mía, protein hay chất béo thực vật.

Công thức hóa học: C6H14O6

Công thức phân tử

Tìm hiểu về Phụ gia tạo ngọt Sorbitol

Công thức phân tử của Sorbitol

Tính chất

Sorbitol là một sản phẩm màu trắng, không mùi, có vi ngọt dễ chịu, hòa tan tốt trong môi trường nước và rượu nhưng không hòa tan trong dung môi hữu cơ. Điều lí thú là Sorbitol không có tính khử, không thể lên men được và rất bền trước sự tấn công của vi khuẩn.

Sorbitol có khả năng tạo phức với kim loại nặng góp phần cải thiện việc bảo quản các sản phẩm béo.

Vai trò của Sorbitol trong thực phẩm

  • Làm giảm điểm đóng băng của kem giúp cho kem mềm hơn.
  • Được sử dụng như một chất giữ ẩm và tạo độ nhớt, tạo bóng, kiểm soát hiện tượng kết tinh đường mía.
  • Không xảy ra phản ứng caramel hóa nên có thể cải thiện cảm quan của nước trái cây.
  • Thường được sử dụng trong công thức sản xuất kẹo để giảm chi phí.
  • Độ nhớt của syrup Sorbitol hữu ích trong việc làm chậm kết tinh.

Trong công nghệ sản xuất bánh: 

  • Sorbitol là chất giữ ẩm và bảo vệ bề mặt bánh nướng.
  • Làm chậm quá trình lên men.
  • Tăng khả năng chống chịu nhiệt cho bánh làm chậm xảy ra phản ứng caramen để bánh khỏi bị cháy khi lớp ruột bên trong chưa chín tới.
  • Giảm kết tinh vón cục tạo cấu trúc mềm xốp cho bánh.
  • Tăng khả năng hút ẩm giúp bánh nướng không bị khô và nứt nẻ.
  • Làm chậm quá trình kết tinh saccharose.

Bảng liều lượng sử dụng trong thực phẩm

  STT   Nhóm thực phẩm   ML
  1   Sữa lên men (nguyên chất)   GMP
  2   Quả tươi đã xử lý bề mặt   GMP
  3   Quả khô   5000
  4   Rau, củ lên men (bao gồm nấm, rễ, thực vật thân củ và thân rễ, đậu, đỗ, lô hội) và sản phẩm rong biển lên men không bao gồm sản phẩm đậu tương lên men của mã thực phẩm 06.8.6, 06.8.7, 12.9.1, 19.9.2.1, 12.9.2.3   GMP
  5   Hỗn hợp cacao (bột) và bánh cacao   GMP
  6   Sản phẩm cacao, sô cô la   GMP
  7   Mỳ ống, mì dẹt đã được làm chín và các sản phẩm tương tự   GMP
  8   Các nhóm thực phẩm theo ghi chú 500   GMP

 
 
 
Lượt xem1576673


Sản Phẩm Khác

VITAMIN TỔNG HỢP (ADE MỸ)
Vitamin bổ sung vào thức ăn giúp tôm cá luôn khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng với các mầm bệnh, chống stress hiệu quả. Tăng cường khả năng tiêu hóa, hấp thu thức ăn, giúp tôm mau lớn, đều cỡ, tăng năng suất, giảm chi phí nuôi.
BỔ GAN NƯỚC BEST GA
Bổ gan, tăng cường chức năng gan cho tôm
TĂNG TRỌNG NUTRI PEPTIDE
Giúp tôm cá tăng trọng nhanh.
ENZYME TĂNG TRỌNG - GREENZYME
Enzyme tăng trọng
BETAGLUCAN - BRAZIL
Tăng cường hệ miễn dịch cho tôm, cá
VITAMIN C
Tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch tôm, cá
HILYSES
Kích thích khả năng tiêu hóa, giúp tôm hấp thu tốt thức ăn
SORBITOL INDONESIA
Sorbitol Indonesia là chất phụ gia tạo ngọt được sử dụng phổ biến trong thực phẩm, tạo độ bóng, giữ ẩm cho sản phẩm, chất phụ gia trong thủy sản...
VT NEST
Thay thế kháng sinh, kích thích hệ miễn dịch, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
DẦU GAN MỰC
Kích thích tôm cá bắt mồi, giúp tôm cá mau lớn
ENZYME TĂNG TRỌNG - GREENZYME
Enzyme tăng trọng
MEN ĐƯỜNG RUỘT AQUA PRO
Cung cấp hệ vi sinh hỗ trợ tiêu hoá có khả năng sản sinh nhiều enzyme, đặc biệt là amylase và protease tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn, giảm FCR, giúp ruột to, phân dài, không bị đứt khúc, ngừa bệnh đường ruột trên tôm cá.
PROBIOTIC - MEN TIÊU HÓA
Tăng cường khả năng tiêu hóa thức ăn, kích thích tôm tăng trọng nhanh, mau lớn.
MEN VI SINH EM GỐC
Cung cấp hệ vi sinh sống hữu hiệu cho ao nuôi giúp tăng cường phân hủy chất hữu cơ, xác tảo, sinh vật phù du, giảm hàm lượng nitrat, nitrit, amoniac và phosphate, giảm quần thể tảo xanh.
DEL - NITRITE
Cung cấp chủng vi sinh chuyên hấp thụ khí độc trong aogiúp giảm hàm lượng các loại khí độc như nitrat, nitrit, amoniac,.... Ổn định chất lượng nước.
YUCCA NƯỚC - MỸ
Yucca (Hấp thu khí độc, loại bỏ NH3)
YUCCA MEXICO
Hấp thu khí độc.
AQUAFIT 70%
Hóa chất Chlorine 70 Ấn Độ (Aquafit) - quy cách đóng 45 kg/thùng sử dụng cho khử trùng, sát khuẩn, xử lý nước thuỷ sản, hồ bơi bể bơi với nồng độ 70% chlorine, sản phẩm ít lắng cặn, tan nhanh, hiệu quả diệt khuẩn cao.
WIRKON
Nguyên liệu: WIRKON Potassium Monopersulfate Compound. - Đặc điểm Dạng bột màu hồng nhạt. - Công dụng : Sát trùng nước và xử lý nước trong ao nuôi ...
BRONOPOL
BRONOPOL (Đặc trị vi nấm, vi khuẩn thay thế Xanh Malachite và Trifluralin)
SULPHATE ĐỒNG (CUSO4.5H2O)
Sulphate đồng diệt nấm, diệt tảo, con 2 mãnh vỏ.
GLUTARALDEHYDE - MỸ
Diệt khuẩn, virus, tảo, nấm và cả bào tử vi khuẩn
GLUTARALDEHYDE - ẤN
Diệt vi khuẩn, virus, tảo, nấm và cả bào tử vi khuẩn
HYDROGEN PEROXIDE (OXY GIÀ 50%)
Diệt ngoại kí sinh, diệt nấm, vi khuẩn, virus
TCCA 90 BỘT
Tiêu diệt các loài vi khuẩn, virus, kí sinh trùng gây bệnh, tảo độc,...trong ao nuôi tôm, cá
CHLORINE MỸ
Chlorine là một trong những thành tựu tốt nhất của dòng sản phẩm Calcium Hypochlorite Ca(OCl)2. Tính ổn định cao, dễ ứng dụng, chất lượng ổn định và giá cả hợp lý là ưu điểm tạo cho Clorin trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho ứng dụng về tẩy trắng, nhuộm, khử trùng và oxi hóa.
ĐỒNG CHELATE (EDTA – Cu)
Dùng để diệt tảo, hạn chế mầm bệnh, các ký sinh trùng trong môi trường nước
HYDROGEN PEROXIDE
Hydrogen peroxide (H2O2 - ôxy già) và sodium carbonate peroxyhydrate 2Na2CO3.3H2O2 (PCS) dùng để xử lý nước
PVP IODINE
Tiêu diệt nhanh vi khuẩn, virus, nấm, nguyên sinh động vật trong nước ao. Sát trùng dụng cụ.
AZOMITE
Khoáng Azomite là chất dùng để bổ sung khoáng chất cho nước ao nuôi, đặc biệt là ao nuôi tôm, cá. Sử dụng để tăng cường hàm lượng khoáng, giúp ao nuôi trở nên mạnh khỏe hơn.
Bicar®Z
Được sử dụng làm thành phần thức ăn gia súc, vật nuôi, gia cầm nhằm bổ sung chất điện giải . Sodium bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, trong sản xuất muối và đồ uống sủi bọt. Ngoài ra, Sodium Bicarbonate còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Chất tăng kiềm ao nuôi tôm thủy sản.
PENERGETIC T
Sản phẩm Penergetic dựa trên công nghệ mô phỏng tác động của kháng sinh, sử dụng để phòng và trị bệnh nhiễm khuẩn trên tôm cá, đặc biệt là bệnh phân trắng, EMS trên tôm; bệnh gan thận mủ và bệnh xuất huyết trên cá tra.
KHOÁNG NƯỚC CALPHOLEX
Khoáng Calpholex, khoáng nước dùng trộn cho tôm ăn hoặc tạt giúp tôm cứng chắc vỏ nhanh, màu sắc bóng đẹp, phòng trị cong thân, đục cơ
KHOÁNG CANXI CLORUA - PHẦN LAN
Bổ sung khoáng chất, giúp tôm cứng chắc vỏ nhanh, hạn chế hiện tượng đục cơ, cong thân, mềm vỏ
CaCl2.2H2O - TRUNG QUỐC
Bổ sung khoáng chất giúp tôm cứng chắc vỏ nhanh, hạn chế hiện tượng cong thân, đục cơ, mềm vỏ
KCL (KALI CLORUA)
Giúp tôm dễ lột xác, hạn chế cong thân, đục cơ
MGCL2.6H2O - TRUNG QUỐC
Giúp tôm dễ lột xác, tăng trưởng nhanh, hạn chế hiện tượng cong thân, đục cơ
MGSO4.1H2O
Ổn định môi trường nước ao nuôi, giúp tôm dễ lột xác, hạn chế hiện tượng cong thân, đục cơ
MGCL2.6H2O - ẤN ĐỘ
Giúp ổn định môi trường nước ao nuôi, tôm dễ lột xác, hạn chế hiện tượng cong thân, đục cơ
MGSO4.7H2O
Giúp ổn định môi trường nước ao nuôi, tôm dễ lột xác, hạn chế hiện tượng cong thân, đục cơ
KHOÁNG TỔNG HỢP (MIX - DCP)
Bổ sung khoáng chất, giúp tôm cứng chắc vỏ nhanh, tạo màu nước đẹp
ĐỒNG CHELATE (EDTA – Cu)
Dùng để diệt tảo, hạn chế mầm bệnh, các ký sinh trùng trong môi trường nước
MINERAL MIXTURE MILK
Khoáng sữa - cung cấp các khoáng chất thiết yếu bổ sung thức ăn chăn nuôi.
Bicar®Z
Được sử dụng làm thành phần thức ăn gia súc, vật nuôi, gia cầm nhằm bổ sung chất điện giải . Sodium bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, trong sản xuất muối và đồ uống sủi bọt. Ngoài ra, Sodium Bicarbonate còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Chất tăng kiềm ao nuôi tôm thủy sản.
AZOMITE
Khoáng Azomite là chất dùng để bổ sung khoáng chất cho nước ao nuôi, đặc biệt là ao nuôi tôm, cá. Sử dụng để tăng cường hàm lượng khoáng, giúp ao nuôi trở nên mạnh khỏe hơn.
AQUAFIT 70%
Hóa chất Chlorine 70 Ấn Độ (Aquafit) - quy cách đóng 45 kg/thùng sử dụng cho khử trùng, sát khuẩn, xử lý nước thuỷ sản, hồ bơi bể bơi với nồng độ 70% chlorine, sản phẩm ít lắng cặn, tan nhanh, hiệu quả diệt khuẩn cao.
WIRKON
Nguyên liệu: WIRKON Potassium Monopersulfate Compound. - Đặc điểm Dạng bột màu hồng nhạt. - Công dụng : Sát trùng nước và xử lý nước trong ao nuôi ...
POLYMER ANION
Hóa chất Polymer Anion (Anionic Polyacrylamide) - Với ứng dụng của polymer, bùn sau xử lý đặc và ít hơn, có thể xử lý trực tiếp.
POLYMER CATION
Polymer Cation là hoá chất hỗ trợ quá trình keo tụ dùng trong xử lý bùn, nước thải, ngành nuôi trồng thuỷ sản, thủ công mỹ nghệ, ngành giấy, thức ăn gia súc,v.v.
SODIUM PERCARBONATE - OXY VIÊN NGUYÊN LIỆU
Sodium Percarbonate có công dụng: + Cung cấp oxy nhanh chóng cho tôm, cá. Lượng oxy hòa tan phân bố đều giữa các tầng nước ao. + Cải thiện chất lượng nước, hạn chế các nguyên nhân gây bệnh (khí độc, vi khuẩn). + Kiềm chế sự phát triển của vi khuẩn yếm khí. + Cấp cứu trong trường hợp tôm bị nổi đầu do thiếu oxy.
BRONOPOL
BRONOPOL (Đặc trị vi nấm, vi khuẩn thay thế Xanh Malachite và Trifluralin)
YUCCA NƯỚC - MỸ
Yucca (Hấp thu khí độc, loại bỏ NH3)
KEO TỤ PAC
Poly Aluminium Chloride (PAC) là chất trợ lắng, keo tụ trong xử lý cấp nước, nước thải, nước nuôi trồng thủy hải sản (đặc biệt nuôi tôm, cá),...
SULPHATE ĐỒNG (CUSO4.5H2O)
Sulphate đồng diệt nấm, diệt tảo, con 2 mãnh vỏ.
GLUTARALDEHYDE - MỸ
Diệt khuẩn, virus, tảo, nấm và cả bào tử vi khuẩn
GLUTARALDEHYDE - ẤN
Diệt vi khuẩn, virus, tảo, nấm và cả bào tử vi khuẩn
HYDROGEN PEROXIDE (OXY GIÀ 50%)
Diệt ngoại kí sinh, diệt nấm, vi khuẩn, virus
KHOÁNG TỔNG HỢP (MIX - DCP)
Bổ sung khoáng chất, giúp tôm cứng chắc vỏ nhanh, tạo màu nước đẹp
TCCA 90 BỘT
Tiêu diệt các loài vi khuẩn, virus, kí sinh trùng gây bệnh, tảo độc,...trong ao nuôi tôm, cá
SODIUM BICARBONATE (BICAR FOOD)
Được sử dụng làm thành phần thức ăn gia súc, vật nuôi, gia cầm nhằm bổ sung chất điện giải . Sodium bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, trong sản xuất muối và đồ uống sủi bọt. Ngoài ra, Sodium Bicarbonate còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Chất tăng kiềm ao nuôi tôm thủy sản.
CHLORINE MỸ
Chlorine là một trong những thành tựu tốt nhất của dòng sản phẩm Calcium Hypochlorite Ca(OCl)2. Tính ổn định cao, dễ ứng dụng, chất lượng ổn định và giá cả hợp lý là ưu điểm tạo cho Clorin trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho ứng dụng về tẩy trắng, nhuộm, khử trùng và oxi hóa.
YUCCA MEXICO
Hấp thu khí độc.
MEN VI SINH EM GỐC
Cung cấp hệ vi sinh sống hữu hiệu cho ao nuôi giúp tăng cường phân hủy chất hữu cơ, xác tảo, sinh vật phù du, giảm hàm lượng nitrat, nitrit, amoniac và phosphate, giảm quần thể tảo xanh.
DEL - NITRITE
Cung cấp chủng vi sinh chuyên hấp thụ khí độc trong aogiúp giảm hàm lượng các loại khí độc như nitrat, nitrit, amoniac,.... Ổn định chất lượng nước.
ĐỒNG CHELATE (EDTA – Cu)
Dùng để diệt tảo, hạn chế mầm bệnh, các ký sinh trùng trong môi trường nước
HYDROGEN PEROXIDE
Hydrogen peroxide (H2O2 - ôxy già) và sodium carbonate peroxyhydrate 2Na2CO3.3H2O2 (PCS) dùng để xử lý nước
PVP IODINE
Tiêu diệt nhanh vi khuẩn, virus, nấm, nguyên sinh động vật trong nước ao. Sát trùng dụng cụ.
ACID HỮU CƠ V&V
Giảm pH đường ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa của vật nuôi
ACID HỮU CƠ AQUAFORM
Giảm pH đường ruột, ngừa bệnh phân trắng
AZOMITE
Khoáng Azomite là chất dùng để bổ sung khoáng chất cho nước ao nuôi, đặc biệt là ao nuôi tôm, cá. Sử dụng để tăng cường hàm lượng khoáng, giúp ao nuôi trở nên mạnh khỏe hơn.
Bicar®Z
Được sử dụng làm thành phần thức ăn gia súc, vật nuôi, gia cầm nhằm bổ sung chất điện giải . Sodium bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, trong sản xuất muối và đồ uống sủi bọt. Ngoài ra, Sodium Bicarbonate còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Chất tăng kiềm ao nuôi tôm thủy sản.
SORBITOL POWDER
Sorbitol Pháp (E420i) là chất phụ gia tạo ngọt được sử dụng phổ biến trong thực phẩm, tạo độ bóng, giữ ẩm cho sản phẩm , chất phụ gia trong thủy sản...
PENERGETIC T
Sản phẩm Penergetic dựa trên công nghệ mô phỏng tác động của kháng sinh, sử dụng để phòng và trị bệnh nhiễm khuẩn trên tôm cá, đặc biệt là bệnh phân trắng, EMS trên tôm; bệnh gan thận mủ và bệnh xuất huyết trên cá tra.
VITAMIN TỔNG HỢP (ADE MỸ)
Vitamin bổ sung vào thức ăn giúp tôm cá luôn khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng với các mầm bệnh, chống stress hiệu quả. Tăng cường khả năng tiêu hóa, hấp thu thức ăn, giúp tôm mau lớn, đều cỡ, tăng năng suất, giảm chi phí nuôi.
BỔ GAN NƯỚC BEST GA
Bổ gan, tăng cường chức năng gan cho tôm
TĂNG TRỌNG NUTRI PEPTIDE
Giúp tôm cá tăng trọng nhanh.
ENZYME TĂNG TRỌNG - GREENZYME
Enzyme tăng trọng
KHOÁNG NƯỚC CALPHOLEX
Khoáng Calpholex, khoáng nước dùng trộn cho tôm ăn hoặc tạt giúp tôm cứng chắc vỏ nhanh, màu sắc bóng đẹp, phòng trị cong thân, đục cơ
ĐẠM NỘI TẠNG DPS - MỸ
DPS - Đạm nội tạng giúp tôm tăng trọng nhanh
MEN ĐƯỜNG RUỘT AQUA PRO
Cung cấp hệ vi sinh hỗ trợ tiêu hoá có khả năng sản sinh nhiều enzyme, đặc biệt là amylase và protease tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn, giảm FCR, giúp ruột to, phân dài, không bị đứt khúc, ngừa bệnh đường ruột trên tôm cá.
BETAGLUCAN - BRAZIL
Tăng cường hệ miễn dịch cho tôm, cá
VITAMIN C
Tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch tôm, cá
HILYSES
Kích thích khả năng tiêu hóa, giúp tôm hấp thu tốt thức ăn
SORBITOL INDONESIA
Sorbitol Indonesia là chất phụ gia tạo ngọt được sử dụng phổ biến trong thực phẩm, tạo độ bóng, giữ ẩm cho sản phẩm, chất phụ gia trong thủy sản...
VT NEST
Thay thế kháng sinh, kích thích hệ miễn dịch, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
DẦU GAN MỰC
Kích thích tôm cá bắt mồi, giúp tôm cá mau lớn
PROBIOTIC - MEN TIÊU HÓA
Tăng cường khả năng tiêu hóa thức ăn, kích thích tôm tăng trọng nhanh, mau lớn.
MINERAL MIXTURE MILK
Khoáng sữa - cung cấp các khoáng chất thiết yếu bổ sung thức ăn chăn nuôi.
Từ khóa tìm kiếm:

GIAO HÀNG - TIN TỨC - LIÊN HỆ

Giao Hàng

Miễn phí toàn quốc

Đúng thời gian giao nhận

Tin Tức

Hữu ích - Đầy đủ

Cập nhật thường xuyên

Liên Hệ

Để trao đổi cũng như trả lời mọi thắc mắc của quý khách

Đăng Nhập

Nhận những thông tin mới nhất về sản phẩm, tin tức...

CÁC CÔNG TY LIÊN KẾT

Đăng nhập thành công.