
Dạng bột màu nâu hoặc nâu sáng. Mùi đặc trưng, dễ hòa tan hoàn toàn trong nước.
Tối ưu: Nên sử dụng thêm chất áo (dầu gan mực) để hạn chế bị rửa trôi khi xuống nước. Quy cách: Bao 25 kg. Xuất xứ: Ajinomoto/TQ. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.